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冬瓜

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冬瓜

詳細介紹

  商品詳情

瓜果名稱:冬瓜

  配送價格:0.3~0.8元/斤

  播種季節: 四季

  包裝方式:配送農産品

  提示:選購時可參考我公司批發價格,部分産品或因氣候變化,季節不同等因素而發生價格微調,詳情請來電咨詢我們。

成都蔬菜配送

  商品賣點

  瓜蔓生長勢強,葉片深綠肥厚,适應性廣、抗病性強,瓜炮彈形,墨綠色,以主蔓結瓜為主,節成性好,果實膨大速度快,瓜長40-45厘米,粗4厘米,單瓜重350-500克,最大單瓜重可達35千克,肉質細嫩,耐老,商品性好。抗病性強,商品性特佳。

  冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。不同産地的冬瓜營養成分略有差異,以中國廣東産冬瓜為例,每100g鮮冬瓜中含有蛋白質0.3g,碳水化合物1.8g,膳食纖維0.9g,鉀65mg,鈉0.2mg,磷14mg,鎂5mg,鐵0.1mg,維生素C27mg,維生素E0.02mg,核黃素0.01mg,硫胺素0.01mg,尼克酸0.2mg。

  如何選購冬瓜?

  冬瓜有青皮、黑皮、白皮三個類型。黑皮冬瓜肉厚,可食率高;白皮冬瓜肉薄,質松,易入味;青皮冬瓜則介于之間。市民選購以黑皮冬瓜為佳,這種冬瓜果形如炮彈(長棒形),選瓜條勻稱、無熱斑(日光的傷斑)的買。長棒形的肉厚瓤少,故可食率較高。特别要緊的是,要用手指壓冬瓜果肉,撿肉質緻密的買,因為這種冬瓜吃口好;肉質松軟的煮熟後會發水,口感差。7~8月是吃冬瓜的最佳季節。冬瓜雖耐貯藏,但食用品質仍以鮮品為佳。


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