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黃瓜

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黃瓜

詳細介紹

  商品詳情

  瓜果品種:黃瓜

  批發價格:0.7~1.5元/斤

  保質期:15-30天

  提示:選購時可參考我公司批發價格,部分産品或因氣候變化,季節不同等因素而發生價格微調,詳情請來電咨詢我們。

  品種介紹

  綠色無公害農場自種,新鮮采摘黃瓜,外形美觀,顔色鮮豔,果實個頭大小均勻,果形飽滿,瓜長13-15cm,直徑約3cm,重100g左右,表皮柔嫩光滑、色澤均勻口感脆,瓜味濃郁。

  

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  黃瓜選購知識

  瓜果蔬菜市場上的黃瓜品種很多,但基本上是以下三大類型:

  一是無刺種:皮光無刺,色淡綠,吃口脆,水分多,系從國外引進的黃瓜品種;

  二是少刺種:果面光滑少刺(刺多位黑色),皮薄肉厚,水分多。味鮮,帶甜味;

  三是密刺種:果面瘤密刺多(刺多為白色),綠色,皮厚,吃口脆,香味濃。

  上面所說三類黃瓜,生食時口感不同,簡單地說,無刺品種淡,少刺品種鮮,密刺品種香。不管什麼品種,在挑選黃瓜時無疑都要選嫩的,最好是帶花的(花冠殘存于臍部)。同時,任何品種都要挑硬梆梆的。因為黃瓜含水量高96.2%,剛收下來,瓜條總是硬的,失水後才會變軟。所以軟黃瓜必定失鮮。但硬梆梆的的不一定都是新鮮。因為,把變軟的 黃瓜浸在水裡就會複水變硬。隻是瓜的臍部還有些軟,且瓜面無光澤,殘留的花冠多已不複存在。消費者購買時很易識别。


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